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当社で自家焙煎し販売しているコーヒーです

[コーヒー銘柄]

当社では世界各国より輸入されたコーヒー豆を厳選して、 直火式焙煎機で各々の個性を最大限引き出せるよう４段階 （ミディアム・シティ・フルシティ・フレンチ）にロースト、 みなさまのお手元にお届けいたします。是非一度ご賞味くださいませ。

銘柄名	ローストレベル
味の特徴。目安として、酸味は ☆　苦味（コク）は ★　その数は程度を表しています。 その合計数は味の深さを示しています。 ブレンド内容
イタリアン ブレンド	フルシティ
薫り高く、しかも適度に苦味を利かせた当店のメインブレンド。 ☆★★★ サントス、コロムビア グァテマラ、ペルー、ロブスタ
アメリカン ブレンド	ミディアム
口当たりの良いソフトタイプで、軽いコーヒーが お好きな方向け。 ☆☆★ サントス、コロムビア グァテマラ、ロブスタ
ヴァルカン ブレンド	フレンチ
VULCANはギリシア神話の火の神、より激しいコクの欲しい方のために。 ☆★★★★ コロムビア、サントス グァテマラ、マンデリン
アロマティック ブレンド	フルシティ
バリ・アラビカをベースにした限定ブレンドです。 ☆★★★ バリ・アラビカ、コロムビア、サントス
アイス コーヒー	イタリアン
良質な豆を使用していますので、冷たくしても後味の良い苦味です。 ★★★★★ マンデリン・ロブスタ サントス

モカ・マタリ	ミディアム
アラビア半島イエーメンで産出され、独特の風味が特徴。マタリのなかでもこの銘柄は最高峰。 ☆☆★
バリ・アラビカ "神山"	シティ
インドネシアの観光地として有名な神の島バリ島で産出され、芳醇なコクが特徴。 ☆☆★★
キリマンジャロ	シティ
アフリカ東部タンザニアで産出され、 強い酸味と豊かなコク、高い薫りを持つ。 ☆☆☆★
ブラジル サントス	シティ
世界最大のコーヒー生産国ブラジル、 最高品質No.2の中でもこの銘柄は、糖度の高い味と薫りを持つ。 ☆☆★★
コロムビア	フルシティ
気候・土壌共にコーヒー栽培に最適で、 均一の大粒な豆で良好な酸味、優れたコクが特徴 ☆☆★★★
ペルー チャンチョマイヨ	フルシティ
インカ文明を育んだ、アンデス山脈太平洋側の高地で産出され、口当たりはソフト、上質の酸味と しっかりしたボディーを持つ ☆☆★★
グァテマラ	ミディアム
中央アメリカ北西部の高地で産出され、上質の酸味を持ち、コクもあり非常に薫り高い ☆☆☆★
マンデリン	フレンチ
インドネシアの北スマトラ地方で産出され、独特の芳ばしい香りと強い苦味 いわゆる通好みのコーヒー ★★★★
ジャワ ロブスタ	フルシティ
一般的なストレートコーヒーはアラビカ種で、希なロブスタ種の中で 特級品。酸味は全く無く、独特の香りと苦味を持つ。 ★★★