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私共はコーヒー豆の持つ特性の内、味は勿論のこと
香りを最も重視しております。
そのため焙煎機は直火式、抽出器具はサイフォンを使用しています ココでは焙煎室風景をご紹介いたします。 |
 愛機 トロムヴォーン号
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 富士ロイヤル 直火式焙煎機１０ｋ釜 |
 焙きあがった瞬間 |
 急速冷却中（焙き止め） |
 煎られる運命の生豆達 |
 煙を吐く特製煙突 |
This is a sign of the Best Coffee and its taste is fully guaranteed. |